Пищевая индустрия столицы переживает очередную волну консолидации. Булочно-кондитерский гигант «Коломенский», чьи активы связаны с именем Алексея Тулупова, основателя девелоперской компании Sminex, официально подтвердил завершение крупной сделки. В его портфеле появился новый серьезный актив — московский хлебокомбинат «Пеко», расположенный на Полярной улице. Как сообщили в пресс-службе холдинга, приобретение производственного комплекса — это не просто формальность, а стратегический шаг. Потенциальный ресурс площадки впечатляет: её мощности способны выдавать до 200 тонн готовой продукции в сутки. Финансовая сторона вопроса, однако осталась за закрытыми дверями — представители «Коломенского» предпочли не разглашать сумму сделки.
История «Пеко» — это классический пример предприятия с богатым наследием. Основанный еще в 1973 году, комбинат давно стал узнаваемым брендом. Его ассортимент — от привычного повседневного хлеба до изысканных кондитерского изделий, таких как знаменитые торты «Прага», «Ландыш» и «Ленинградский», а также кексы, печенье и восточные сладости. Продукция завода представлена на полках магазинов под марками «Пеко», «Медведковский» и Alpin Brot. На данный момент предприятие выпускает около 110 тонн изделий в сутки, обеспечивая поставками крупнейших игроков ритейла: от федеральных сетей вроде «Пятерочки», «Магнита», «Перекрестка», «Ленты», «Ашана», «Дикси», «Глобуса» и «ВкусВилла» до различных региональных сетей.
Новые владельцы не собираются просто поддерживать текущее состояние дел. «Коломенский» заявляет о масштабных амбициях: завод ждет глубокая модернизация и развитие. Инвестиционный план на первом этапе выглядит внушительно — компания намерена вложить в инфраструктуру предприятия более 1 миллиарда рублей.
Если заглянуть в бухгалтерские отчеты, можно увидеть финансовый срез предприятия за 2025 год: выручка основного юридического лица «Пеко» составила 3,5 млрд рублей, а чистая прибыль зафиксировалась на отметке 32 млн рублей. До момента перехода прав собственности структура владения ООО «Хлебокомбинат «Пеко» (ранее известного как ООО «Новый хлеб») выглядела иначе: доли распределялись между Исаком Гилядовым (50%), Галиной Фрольцовой (25%) и Мариной Цебоевой (25%). На данный момент связаться с бывшими владельцами не удалось.
Смена собственников — не первый эпизод в судьбе комбината. Последний раз активы предприятия переходили из рук в руки в 2020 году. До этого момента за предприятием числилось ЗАО «Пеко», чьи бенефициары оставались в тени. Интересен и предыстория арендных отношений: в прошлые годы производственные мощности завода сдавались в аренду торговому дому «Настюша», принадлежавшему Игоря Пинкевичу. Однако судьба этого бизнеса оказалась непростой — в 2019 году компания Пинкевича вместе с другими его активами прошла через процедуру банкротства. Новым владельцам «Пеко» пришлось проявить юридическую стойкость: в 2022 году им удалось через суд расторгнуть договор аренды с банкротом.
Зачем «Коломенскому» этот актив? Ответ дает генеральный директор холдинга Дмитрий Козлов. По его словам, покупка продиктована необходимостью наращивать объемы производства и расширять ассортиментную линейку. Кроме того, это позволит укрепить позиции компании в Центральном федеральном округе, особенно в сегменте несетевой розницы. Козлов также подчеркнул социальную значимость сделки: развитие комбината повлечет за собой рост производства и создание новых рабочих мест.
Сам холдинг «Коломенский» — это настоящий титан индустрии с историей, уходящей корнями в 1956 год. Сегодня компания производит более 1,7 тыс. тонн продукции в сутки, включая хлеб, сдобную и слоеную выпечку, а также вафли. Это крупнейший по выручке производитель хлеба в России, на долю которого, по собственным оценкам, приходится около 15% всего рынка в денежном выражении. География присутствия холдинга огромна: 15 производственных площадок разбросаны по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Тверской области, а штат компании насчитывает более 10 тысяч сотрудников.
Стратегия роста «Коломенского» строится на последовательном поглощении сильных игроков. Вспомним весну 2022 года, когда холдинг выкупил российский бизнес финской компании Fazer, забрав под свой контроль четыре пекарни в Петербурге и Москве. Затем последовала серия других крупных сделок: в состав группы вошли завод «Волжский пекарь», ГК «Дарница», хлебокомбинат «Пролетарец» и компания «Продмастер». Похоже, что аппетиты гиганта по расширению своего влияния на пищевом рынке России продолжают расти.
Опубликовано: 24 июля 2026, 07:18 | Время чтения: 2 мин | Теги: коломенский, пеко, сделка, приобретение, производство
