Группа российских специалистов из Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого и Института цитологии РАН разработала инновационный метод консервации замороженных биологических структур. В основе их идеи лежит использование природного защитного механизма, который помогает выживать при резких температурных колебаниях определенному виду микроорганизмов. В научном издании Biomolecules авторы сообщили, что ключевую роль в поддержании структурной целостности играет особый «белок-хранитель», обнаруженный в бактерии Acholeplasma laidlawii.
Данный микроорганизм, согласно информации из СПбПУ Петра Великого, представляет собой широко распространенного лабораторного и сельскохозяйственного «вредителя», способного вызывать заболевания растений, по симптомам напоминающие фитоплазмозы. Опасность Acholeplasma laidlawii обусловлена ее уникальной анатомией: микроб способен проникать сквозь сверхтонкие фильтры с диаметром пор всего 0,1 мкм. Именно свойства этого белка, выделенного из бактерии, могут лечь в основу новых технологий хранения биоматериалов.
